最近日本でオートミールが話題になっているらしいですね!
母がリンクを送ってくれました
米国ではおかゆ的ポジションで、具合悪い時の食べ物として挙げる人もいます
ある日、穀物で甘い訳でもないし、塩っぱい味もありなんじゃ?と思って辿り着いたのがこれ↓
お冷やご飯がない時に雑炊要員としても使えるのが最高です
今回は料理する気力が底辺の時に作るズボラ飯を紹介します
用意するのは、
・オートミール 1/2カップ Costcoで買っています
・お好きなだしパック 半分(私はこれの減塩タイプ愛用)
・水 1カップ
電子レンジ対応の深めのボールに入れて混ぜ、レンチンします
時間はご使用のレンジによりますが、途中で混ぜないと爆発するのでご注意を
目安としてうちのレンジの場合は
1分→混ぜる
30秒→混ぜるを4回
合計3分間で出来上がりです
あればビーフジャーキー刻んで入れたり、韓国のりと一緒に食べたりするのもあり
水の半分を豆乳にして、塩コショウチーズで豆乳鍋風もあり
オートミール、懐の深い子です…!
一つ注意が必要なのは、食べ終わったら器は即水を張ること
乾くとコンクリートに変身しとるのが白米以上に大変だそう
無添加?の糊としては優秀なのかなーと思いますw