英語が苦手な私の北米暮らし

日本で出会った彼と異国籍同士の恋愛から結婚。英語に悩みながらのアメリカ生活日記

家庭菜園2022本格始動

昨年と違い、最近まで氷点下になったり雪が降ったりと安定しなかった気候がようやく概ね落ち着いたのでガレージで育てていた苗をガーデンベッドに植えることに

ガレージには勿論光が差さないので

こういったもので日(?)照時間を管理しました

 

苗を育てるときにこの方の動画で勉強

発芽を助ける土の作り方や、赤いプラスチックカップ(再利用可能)で苗を育てる方法を紹介されています

他にも植え付けの時や、小さいスペースで最大の収穫を得るためにすることを紹介した動画がたくさんあり、比較的真似しやすいです

 

そうして育てた苗を

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昨年夫が頑張って作った野生動物の侵入を防ぐフェンスつきのガーデンベッドにならべ

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穴を掘り、有機肥料を撒いて植えつけました

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植えたのは全部で6個
写真上段は全部トマト、下段はキュウリ/トマト/キュウリです

余談ですが、アメリカのキュウリって水っぽくて美味しくないんです。。日本スーパーで日本のキュウリは超高級品なのでこの動画で勉強しながら頑張って育てます

最後にトマトは支柱を立てて完了

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これから様子を見るのが楽しみです

 

トマトとキュウリは時間がかかりますが、パティオでも3種類の野菜(とハーブ一つ)を育てています

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写真左がニラ、右がチャイブで先日一番左のニラを収穫して麻婆豆腐を作りました
自分が育てたものってより美味しく感じるのが不思議です

こちらはニンジン、真ん中の子たちは先に室内で発芽させたもので、外に植えるタイミングで周りに種を撒きました

その後リスに荒らされたので、育つか心配でしたがやっと発芽して一安心

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最後にラディッシュ

植えるとき十分な深さで適度なサイズの容器が見つからず、発泡スチロールを使ってしまいました

水はけがよくないと聞いたので、底に大きめの穴をあけ、穴をメッシュ地のもので覆いハイドロボールを底が見えない程度3cm程敷き詰めてから土を足しました

今のところ水があふれてしまう状態にはなっていないので大丈夫そうです

 

ラディッシュは4/1に植えたので、もうすぐ収穫

美味しく育っていますように!

 

 

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