”世界で一番好きな柑橘系フルーツは?”
と聞かれたら間違いなく
”(今は亡き)祖父母の畑で採れるミカン！”
と答える私
酸味がありつつもあんなに美味しいミカンは他では食べたことがありません
移住してからは果物故に輸出に多大な手続きが必要な為もあり全く食べられていませんが、今でも一番好きだといえます
ないものねだりをしても仕方ないので、知らない柑橘とあれば手に取って試してみるようにしている今日この頃
ローカル展開のスーパーでは特に旬のお野菜や果物を取り扱っていることが多いので、行くたびに目を皿のようにして探します
先日見つけたのが、メロゴールドという名前のグループフルーツ
見た目はブンタンっぽい大きさで、食べ応えがありそう
グレープフルーツも大好きなので早速試してみることにしました
メロゴールド グレープフルーツって何者?
冬から早春にかけて旬を迎える果物で、直径11～15cm、平らな底とまあるい形をしています
表皮は薄くボコボコしていることもあるそうで、表面のオイルが香りを出しているのだとか
皮の下の白いフワフワのスポンジ層はブンタンよりも少し薄い物の普通のグレープフルーツよりは随分厚く、中の実は12～14房?にわかれており種が少ないのが特徴
酸味は弱めで、爽やかな甘さ、ブンタンとホワイトグレープフルーツの間くらいのお味だそう
栄養は?
特にビタミンCが豊富で、1/2カップの量で一日に必要なビタミンCの93%を補えます
また食物繊維、マグネシウム、カリウム、鉄、銅、および亜鉛が含まれているそう
歴史
人工的に生み出されたフルーツで、ブンタンと 4N seedy Marsh grapefruitというグレープフルーツを掛け合わせたもの
UCR(University of California, Riverside)の教授によって作られたオロブランコグレープフルーツの兄弟、1986年に公開されました
まろやかな風味(Mellow flavor)とオロブランコグレープフルーツより深い皮の色であることからMelo-Goldと名付けられたそうです
食べてみると、酸味もちょうどよくさっぱりした甘さでもっと買えばよかったと思う程
実離れが良いので皮も剥きやすく、種も少ないので満足感も高めです
これは次見かけたらまた買おうと思います
来年両親が遊びに来るかもしれないので、その時にまだあったら食べさせてあげたいです
+++参考+++
https://www.fooducate.com/product/Grapefruit-Melogold/548423DB-F785-1160-4856-868F8B28BBD3
