英語が苦手な私の北米暮らし

日本で出会った彼と異国籍同士の恋愛から結婚。英語に悩みながらのアメリカ生活日記

誕生日パーティー

先月末、10日間ほど夫の実家を訪れました 義実家が家族ぐるみで付き合いのあるレストランのシェフが引退する為、パーティーに参加するという名目での帰省 売る手続きが色々あって結局このパーティーは流れたので、単純に帰省&夫の友達とたくさん会ってきま…

何度も見ている大好きな料理番組

Netflixで配信している料理番組は数あれど、それぞれ5回ずつくらい観ている2つの番組を紹介します! まず、邦題は「美味しい料理の4大要素」というこちらの番組 www.netflix.comシェフでありライターでもあるサミン・​ノスラットさんの番組で、味の決め手と…

頭をリフレッシュ

ずっと前に聞いたけど何故か頭に残っている話で 新しいアイディアを出し続ける為に、一日一個、”人生で初めてすること”をしてみる というのがあります 大学生の頃、今はもう名前も忘れてしまった知人が宣伝会議 www.sendenkaigi.com のイベントに参加して聞…

パクチーの好き嫌い

非国民と言われそうですが、私は紫蘇や三つ葉が苦手です 香りの強い草繋がりで案の定、パクチーも苦手 レストランではできる限り抜いてもらいます 以前、近年話題の遺伝子テストの一つColorを受けたことがあり www.color.com 遺伝子が原因になる場合があるガ…

オートミール簡単和食風レシピ

最近日本でオートミールが話題になっているらしいですね! 母がリンクを送ってくれました www1.nhk.or.jp 米国ではおかゆ的ポジションで、具合悪い時の食べ物として挙げる人もいます ある日、穀物で甘い訳でもないし、塩っぱい味もありなんじゃ?と思って辿…

アップルの開発者向けイベントWWDC2021を見てみた

今回は夫のMacBook Pro(10年選手)が驚きの遅さで買い換えたいので見てみました インテル入ってないに変わりM1がローンチとなった前回からアップデートの噂があるM2チップに期待! 前回結構面白かったので楽しみ! www.co-3c4.info 紹介された順の感想と雑…