英語が苦手な私の北米暮らし

日本で出会った彼と異国籍同士の恋愛から結婚。英語に悩みながらのアメリカ生活日記

天然酵母生活継続中 -ホームメイドスパゲティ&ビスケット-

サワードウと呼ばれる天然酵母パン www.co-3c4.info 一度手に入れれば、毎週お水と小麦粉を与えペットのように育てることができ、ここ半年程サワードウで作ったパンなどのレシピを楽しんでいます 最近作って美味しい美味しい言いながら食べたのがビスケット…

土づくりとコンポスト

先日ようやく着手できたトマトとキュウリ作りwww.co-3c4.info植える前に、ガーデンベッドに土を追加しました昨年と同じ場所なので、連作障害とかどうなんだろう?と思ったのですが、 youtu.be によると”昨年も使ったガーデンベッドに土とコンポスト(堆肥/腐葉…

【珍】甘すぎないアメリカのお菓子

友人から聞いた話です 2種類のクッキー、甘いクッキーと激甘なクッキーを用意して売るとします激甘なクッキーの方がたくさん売れるのがアメリカという国だ 結構本当なんじゃないかなと思うのは、アメリカのお菓子って、アジア人からすると基本的に激甘で、物…

お家で簡単カフェインレスティー -カフェインに敏感な方へ-

カフェイン摂取しても全然平気な夫に対し、コーヒー飲むとすぐトイレ行きたくなりがちな私です 眠りにも影響するので、なるべく午後4時以降はコーヒーを飲まないようにしていますお茶はまだましですが、カフェインが含まれているのは事実なので私のようにカ…

飛び出し禁止

何言ってるんだと思うでしょうが起きたことをそのまま書きます 暖かい日が差して風もなく、かといって暑すぎず、自転車にちょうどいい気候の日にウキウキ気分でサイクリングを楽しんでいました 行き先は図書館 家から2番目に近い図書館は自転車で30分程度、…

エノキ事件

えのきはお好きですが? 私は大好きで、鍋は勿論、お弁当の味方ベーコン巻きに野菜炒めの具材、パスタやお味噌汁に入れても良いし、天ぷらにしてもとっても美味しいですよね! もう一年以上前のことですが、ある日アジア系スーパーに行ったら底値で1パック$1…

ご訪問ありがとうございます-200記事御礼-

つたない当ブログに訪れてくださりありがとうございます200記事に到達したので、お礼を言いたくなりましたご覧頂いただけでも嬉しいですが、はてなスターやブックマーク、コメントを頂いた時は小躍りして喜んでおります! 読ませていただくブログも、日常の…

地球に優しい紅茶メーカー18選 -母の日のプレゼント探し-

国によって違うところもありますが、日本とアメリカは同じ5月の第二日曜日が母の日 違うと間違えそうだしうっかり忘れそうなので同じ日でよかった! 先日読ませていただいたブログの中で、お子さんからお茶をプレゼントされたという素敵なエピソードを読ませ…

家庭菜園2022本格始動

昨年と違い、最近まで氷点下になったり雪が降ったりと安定しなかった気候がようやく概ね落ち着いたのでガレージで育てていた苗をガーデンベッドに植えることに ガレージには勿論光が差さないので こういったもので日(?)照時間を管理しました 苗を育てるとき…

日本から持ってきていた日焼け止めの在庫が尽きたので

移住で地味に困ることNo.1と言っても過言ではない化粧品 知っているブランドのものでさえ、売る国によって作り方が違ったりする(法律&その地で多い人種に合わせて作られている)ところもあるので全面的に信用できるわけではありません 昔エスティーローダー…